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東京じゃ食べられん福岡の美味かもん 3
引き続き、地元グルメを愛してやまない管理人みるくの

「東京じゃ食べられん福岡の美味かもん 10選」です。



④ うどん

⑤ 海の幸
... Read more ▼
④ うどん

「えー?!九州はラーメンでしょ?」と思われるかもしれませんが、
福岡はちょっとびっくりするくらいうどん屋さんが多いです。

コンビニもない田舎だって、
ちょっと探せば必ずラーメン屋とうどん屋は必ず見つかります。


味はしっかり出汁をとる、透明な讃岐風。
そして、こしがないにゅるにゅるな麺が、出汁に絡んでまた美味い!



うどんより蕎麦がメジャーな京都、東京で一番困ったのは、
この「美味しいうどん屋さんがなかなか無い」ことだったかもしれません(^_^;

PAP_0047.jpg



東京に至っては、うどんが濃いい醤油出汁の中に浮いてるし、、、、o(ToT;):


そして、福岡のうどんを語る時に欠かせないのが

「ごぼう天うどん」です!


特に管理人みるくが愛してやまないのは
八女市にある「つるや 本店」さんです。


ここのごぼう天うどんはデンジャーですよ!

注文を受けてから揚げていただく、こだわりの逸品なので、出てくるまでに少し時間がかかるのですが、


ばちばちばちばち!!!!!!!


と、冗談抜きで爆竹の破裂音のような音を鳴らしながら運ばれてきます。

この熱々が、またたまらんのです~ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,





⑤ 海の幸


玄界灘、下の関、有明海と海に囲まれた街ですから、
ここでしか食べられない海の幸は、枚挙に暇がありませんヽ(*≧ε≦*)φ


呼子のイカ、アラ鍋、エツにクツゾコ、、、、


有明海にはさらに個性的で美味しい魚介類がいっぱいで
柳川にたまに食べに行くのは


みんな大好きムツゴロウさん。

c0005245_20243158.jpg


エイリアンにしか見えないワラスボちゃん。

001798.jpg




そして、今回はちょっと遠出をして、
有明海の竹崎蟹を食べに、佐賀の多良岳「蟹御殿」さんに行ってまいりました~◎◎

PAP_0038.jpg


ほんとに、枚挙に暇がない豊富な海の幸です。
幸せ~o(★≧Å≦★)o ウマい★☆゚・*☆.*・゚



つづく。

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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

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(非公開コメント受付中)

No title
福岡のうかまかもんに魅かれてやってきました♪(●^o^●)
生まれも育ちも現在も福岡なもんで~逆にうどんって普通だと思ってたけど~違うんだ~!
なんて感動しました!\(◎o◎)/!
応援ポチ!
No title
>うさぎぴょん♪さん

コメントありがとうございました!
そうなんですよ~私も、福岡を離れてから初めて知りました。
蕎麦屋はけっこう見るんですが、、、、(´・ω・`;A)
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